OpenAgricola

Main content area

Badania nad zastosowaniem uaktywnionego zakwasu i rozcienczania gestwy serowej woda podczas wyrobu sera emetalskiego.

Journal Volume/Issue:
1969 (Pub. 1970), 11 (5)
Main Author:
Bijok, F.
Other Authors:
Domanska, M.
Format:
Article
Language:
Polish
Subjects:
organic production
alternative farming
View in NAL's Catalog:
CAIN719017938