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Der Ballaststoffgehalt im Wildgemüse : Untersuchungen an ausgewählten Wildgemüsearten unter Berücksichtigung des Entwicklungsalters, wachstumsrelevanter Parameter und küchentechnischer Behandlung /

Main Author:
Pendziwiat, Brigitte.
Format:
Book
Language:
German
Subjects:
plants
plant cultural practices
horticulture
horticultural crops
crop production
View in NAL's Catalog:
CAT10408196