OpenAgricola

Main content area

Sviluppi della biotecnologia nella produzione dello spumante classico : atti del 4⁰ Simposio internazionale sul vino : 16 maggio 1990, Pavia (Italia) = Progrès de la biotechnologie dans la production du vin mousseux classique = Biotechnological developments in bottle sparkling wine production /

Other Authors:
Simposio internazionale sul vino, Colagrande, Osvaldo., Università cattolica del Sacro Cuore. Istituto di enologia., and Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura di Pavia.
Format:
Book
Language:
Italian
Subjects:
Wine and wine making Congresses
Food Biotechnology Congresses
View in NAL's Catalog:
CAT92970444